Repas sur roues

La commune de Reckange-sur-Mess a conclu un partenariat avec Servior afin de proposer le service « repas sur roues » sur le territoire de notre commune. Ce service s’adresse aux personnes âgées, vivant encore chez elles, mais incapables d’accomplir les travaux ménagers sans aide. Pour elles, les repas sur roues sont un soutien bienvenu.

Grâce au service « Repas sur roues » de SERVIOR, il est possible de profiter de plats fraichement préparés et équilibrés sans devoir cuisiner soi-même ou même faire des courses. Actuellement SERVIOR collabore déjà avec 26 communes et prépare annuellement quelque 150.000 repas pour le compte de 650 seniors. 

PRÉPARATION

Qu’on soit client fidèle ou occasionnel, la manipulation est extrêmement simple: moyennant une plaque à induction fournie, le client réchauffe son menu en appuyant sur une seule touche. 40 minutes plus tard, il peut passer à table. Lors de la préparation des repas, les cuisiniers accordent un soin tout particulier aux ingrédients régionaux. Les menus répondent ainsi parfaitement aux critères de la campagne « Sou schmaacht Lëtzebuerg ». Autre atout bien utile: les plats, préparés tous les jours fraîchement au CIPA « Op der Léier » à Esch-sur-Alzette se gardent au réfrigérateur jusqu’à 36 heures.

DÉROULEMENT

En dehors de la production, SERVIOR gère les commandes et assure le transport des menus. Dressés de façon appétissante dans des assiettes en porcelaine, les plats sont livrés du lundi au samedi dans un boitier très pratique. Les repas du dimanche sont livrés la veille. Les factures sont émises par la commune qui est d’ailleurs aussi le premier point de contact pour les nouveaux clients potentiels.

CHOIX

Le client compose son menu du jour selon ses envies et à l’aide d’un plan hebdomadaire. Au choix, deux plats principaux accompagnés d’une soupe, d’une salade et d’un dessert. Des alternatives pour diabétiques, ainsi qu’un régime alimentaire sans viande ou sans sel sont proposées.

À PROPOS DE SERVIOR

Créé en 1999, SERVIOR est un établissement public luxembourgeois avec un potentiel de quelque 1.650 lits répartis sur une quinzaine de centres d’hébergement à travers tout le pays. Avec plus de 1.750 collaborateurs qualifiés, le groupe est le leader luxembourgeois dans le secteur de l’hébergement. Au-delà, SERVIOR propose plusieurs prestations à l’adresse de seniors qui vivent à domicile. Le service « Repas sur roues » est le plus représentatif de ces prestations connexes.